BOTECO IN CASA

Cardápio 1 Tradicional     

Bebidas volante

Refrigerantes (Coca-Cola com e sem açucar, Guaraná antartica e tubaina)

Aguá mineral c/ e sem gás

Suco abacaxi c/ hortelã

Cerveja skol lata 

Caipiroskas

Caipiroskas 2 sabores limão e morango c/ vodka smirnoff

(Servido em potes de vidro)

Petiscos frios de mesa

Mix de acepipes 

(Azeitona, pepino, cenoura e cebolinha)

Amendoim runner assado c/ sal e manteiga

Pururuca crocante de porco

Lanchinhos do gordo!

Lanchinho buraco quente carne moída ao molho de boteco

Lanchinho c/ mortadela defumada ouro e maionese hellmanns

Salgadinhos quero mais!

Coxinha de frango

Bolinho de carne

Kibe de carne     

Croquetinho de abobora c/ carne seca                     

Pizza de presunto e queijo

Pizza de queijo c/ escarola e bacon

Batatinha explosiva c/ peito de peru, requeijão e ervas

Porções do borogodó fritura

Pasteizinhos c/ queijo mussarela

Dadinho de tapioca c/ coco, queijo e melaço de cana

Batata palito frita c/ azeite extra virgem

Mandioca tolete frita c/ azeite extra virgem

porções do borogodó forno e  fogão

Linguiça calabresa acebola c/ pães

Delicioso escondidinho de ragu de linguiça toscana c/ purê de batata e parmesão

caldinhos da vovó

Caldo de feijão c/ cheiro verde

Caldo verde c/ calabresa e couve

Molhos e saches de mesa

Pimenta, alho, catchup, mostarda e maionese

                                                                      doces de bar chora menino!!!

Canudo de doce de leite, maria mole, copinho de doce de banana, chup chup doce de leite

suspiro, teta de nega, doce de abobora, paçoca, pé de moleque e pipoca doce                                                                          cafezinho no coador de pano                                                  Café servido em canequinhas de ágata

Cardápio 2 Clássico     

Bebidas volante

Refrigerantes (Coca-Cola com e sem açucar, Guaraná antartica e tubaina)

Aguá mineral c/ e sem gás

Suco abacaxi c/ hortelã

Cerveja skol lata 

Mini shots de catuaba, conhaque presidente e menta pepperment

Caipirinhas 3 sabores limão, morango e abacaxi

(vodka smirnoff, sake fugi ou azuma kirin e pinga velho barreiro

(Servido em potes de vidro)

Petiscos frios de mesa

Mix de acepipes (Azeitona, pepino, cenoura e cebolinha)

Amendoim runner assado com sal e manteiga

Salsicha grelhada c/ azeite e tempero de limão e ervas

Entradas frias

Cuscus paulista c/ frango e legumes

Cubinhos de queijos e frios c/ chimicurri

(Queijo mussarela e presunto original)

Lanchinhos do gordo!

Lanchinho buraco quente carne moída ao molho de boteco

Lanchinho de pernil porco assado e especiarias

Salgadinhos quero mais!

Coxinha de frango

Bolinho de carne

Kibe de carne     

Croquetinho de abobora c/ carne seca                     

Pizza de presunto e queijo

Pizza de queijo c/ brocolis e alho frito

Batatinha explosiva c/ peito de peru, requeijão e ervas

Porções do borogodó fritura

Pasteizinhos c/ queijo mussarela

Dadinho de tapioca c/ coco, queijo e melaço de cana

Batata palito frita c/ delicioso molho ranch original americano

Mandioca tolete frita c/ azeite extra virgem

porções do borogodó forno e  fogão

Linguiça calabresa acebola c/ pães

Baião de dois

(feijão fradinho, carne seca, linguiça, legumes, queijo coalho, ervas e azeite)

caldinhos da vovó

Caldo de feijão c/ cheiro verde

Caldo verde c/ calabresa e couve

Molhos e saches de mesa

Pimenta, alho, catchup, mostarda e maionese

Hora da bomba!!!

Pudim de doce de leite c/ calda de caramelo e coco

                           Cafezinho no coador de pano                                             Café servido em canequinhas de ágata

Mini paçoca rolha

BOTECO IN CASA

Cardápio 3 contemporâneo     

Bebidas volante

Refrigerantes (Coca-Cola com e sem açucar, Guaraná antartica)

Mini garrafinhas de tubaina original

Aguá mineral c/ e sem gás

Limonada indiana (Limão, abacate e manjericão)

Cerveja skol lata

Super batidas de morango, abacaxi e maracujá com leite condensado e licor de cassis

Caipirinhas 4 sabores limão, morango, abacaxi e maracujá(Servido em potes de vidro)

(vodka smirnoff, sake fugi ou azuma kirin e pinga sagatiba)

Petiscos frios de mesa

Melange de acepipes 

(Ovinhos codorna, cubos abacaxi, lascas pequi, azeitonas, queijo coalho e

pimenta biquinho)

Milho assado e torrado c/ mel, mostarda e especiarias

Entradas frias

Super saladinha de tabule

(Trigo kibe, ricota, quinoa, tomate, pepino, repolho roxo, hortelã e molho de iogurte)

Tabua de queijos e frios

(Queijo prato, mussarela bufala, ricota defumada, provolone, presunto original, pepperoni, lombo canadense e peito de peru)

Lanchinhos do gordo!

Lanchinho natural de frango c/ maionese, catchup, cenoura, maça, acelga e amêndoas

Mini bauruzinho prensado c/ queijo, rosbife, tomate e picles

Salgadinhos quero mais!

Coxinha de frango

Bolinho de carne

Kibe de carne     

Croquetinho de abobora c/ carne seca                     

Pizza de presunto e queijo

Pizza de queijo c/ beringela e tomate seco

Batatinha explosiva c/ ragu de funghi seshi

porções do borogodó forno e  fogão

tiras de frango satay c/ alho, gengibre, coentro, shoyo e açucar mascavo

Arroz de puta rica (Arroz, carne, linguiça, legumes no caldo de panela c/ cerveja preta)

caldinhos da vovó

Incrível bisque cremoso de camarão c/ especiarias

Molhos e saches de mesa

Pimenta, alho, catchup, mostarda e maionese

Hora da bomba!!!

Sobremesa sensação no pote de vidro

(Bolo de paçoca, ganache de chocolate c/ conhaque, creme trufado de leite ninho e farofa de cookie

                        Cafezinho no coador de pano                                          

Café servido em canequinhas de ágata

Mini churros de doce de leite

BOTECO IN CASA